Portugiesische Küche
- Alheira aus Mirandela
- Açorda à Alentejana
- Bacalhau mit Sahne
- Bacalhau à Brás
- Bacalhau à Gomes de Sá
- Bacalhau à Lagareiro
- Chanfana (Ziegenfleisch im Wein)
- Dobrada (Kutteln)
- Entenreis
- Faden-Eier (Fios de Ovos)
- Feijoada auf portugiesische Art
- Fischragout
- Francesinha-Sandwich
- Frittierter Schweinebauch
- Gebratene Stöcker
- Gebratener Mais
- Gebratener Zickleinbraten
- Gegrillte Napfschnecken
- Gegrillte Sardinen
- Grüne Bohnensuppe
- Grünes Süppchen
- Hühnerpasteten
- Kutteln nach Porto-Art
- Käse aus der Serra
- Lammragout
- Mandeltorte
- Meeresfrüchtereis
- Migas à Alentejana
- Oktopus à Lagareiro
- Oktopussalat
- Pastéis de Nata (Puddingtörtchen)
- Portugiesischer Eintopf
- Pudding Abade de Priscos
- Pão de Ló (Biskuitkuchen)
- Queijadas aus Sintra
- Queijadas aus Vila Franca
- Reis mit Oktopus
- Reis mit Seeteufel
- Rojões (Schweinefleischwürfel)
- Saubohnen mit Chorizo
- Schweinefleisch à Alentejana
- Schweinsfüße in Koriandersauce
- Sericaia (Puddingkuchen)
- Spanferkel à Bairrada
- Steak auf portugiesische Art
- Steinsuppe
- Stockfischkroketten
- Stockfischküchlein
- Tigelada (Eierspeise)
- Venusmuscheln à Bulhão Pato