Alfredo Huhn mit Pilzen

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 45 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 3

Zutaten

• Alfredo Sauce
  • Butter : 2 esslöffel
  • Knoblauch : 2 zehen
  • Sahne : 250 ml
  • Parmesan (gerieben) : 100 gramm
• Huhn
  • Hühnerbrust (in streifen geschnitten) : 500 gramm
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel
  • Olivenöl : 2 esslöffel
• Pilze
  • Champignons (in scheiben geschnitten) : 200 gramm
  • Zwiebel (gehackt) : 1 klein
  • Petersilie (gehackt) : 2 esslöffel

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Alfredo Sauce zubereiten
• Die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen.
• Den Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis er duftet.
• Die Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
• Den geriebenen Parmesan einrühren und die Sauce bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis sie eingedickt ist.
• Huhn braten
• Das Hühnerfleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
• Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Huhn darin goldbraun braten.
• Pilze anbraten
• Die Zwiebel in der gleichen Pfanne anbraten, bis sie glasig ist.
• Die Champignons hinzufügen und braten, bis sie weich sind.
• Die gehackte Petersilie unterrühren.
• Das gebratene Huhn und die Pilze zur Alfredo Sauce geben und gut vermischen.
• Das Alfredo Huhn mit Pilzen servieren und nach Belieben mit zusätzlichem Parmesan und Petersilie garnieren.

Tipps

• Verwenden Sie frisch geriebenen Parmesan für den besten Geschmack.
• Servieren Sie das Alfredo Huhn mit Pilzen mit Pasta oder Reis für eine vollständige Mahlzeit.

Informationen

• Alfredo Huhn mit Pilzen ist ein klassisches italienisches Gericht, das cremig und herzhaft ist.
• Dieses Rezept ist eine einfache und leckere Möglichkeit, Hühnerbrust und Pilze zuzubereiten.