Bananen- und Walnusskuchen

• Für 1 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 60 Minuten
• Kochzeit : 40 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Teig
  • Reife Bananen : 3 stück
  • Weiche Butter : 150 gramm
  • Zucker : 150 gramm
  • Eier : 2 stück
  • Mehl : 200 gramm
  • Backpulver : 1 teelöffel
  • Salz : 1 prise
  • Gemahlene Walnüsse : 100 gramm
  • Milch : 50 milliliter
• Topping
  • Puderzucker : 50 gramm
  • Walnusshälften : 10 stück

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Preheat the oven to 180°C.
• In a mixing bowl, mash the ripe bananas with a fork.
• Add the softened butter and sugar to the mashed bananas and mix well.
• Beat the eggs in a separate bowl and then add them to the banana mixture.
• In another bowl, combine the flour, baking powder, salt, and ground walnuts.
• Gradually add the dry ingredients to the banana mixture, alternating with the milk.
• Pour the batter into a greased cake pan.
• Bake in the preheated oven for 40 minutes or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
• Remove the cake from the oven and let it cool in the pan for 10 minutes.
• Transfer the cake to a wire rack to cool completely.
• Once the cake is cooled, sprinkle it with powdered sugar and decorate with walnut halves.

Tipps

• Verwenden Sie reife Bananen für einen intensiveren Geschmack.
• Sie können den Kuchen mit Schokoladenglasur überziehen, um ihm eine zusätzliche Note zu verleihen.

Informationen

• Dieser Bananen- und Walnusskuchen ist ein köstlicher Genuss für jeden Anlass.
• Er kann als Dessert oder zum Kaffee serviert werden.