Brie-Käse-Burger mit karamellisierten Äpfeln

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 45 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 3

Zutaten

• Brie-Käse-Burger
  • Rinderhackfleisch : 500 gramm
  • Brie-Käse : 200 gramm
  • Burgerbrötchen : 4 stück
  • Salatblätter : 4 stück
  • Tomatenscheiben : 4 stück
  • Zwiebeln (in scheiben geschnitten) : 2 stück
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel
  • Öl : 2 esslöffel
• Karamellisierte Äpfel
  • Äpfel (geschält und in scheiben geschnitten) : 2 stück
  • Butter : 2 esslöffel
  • Zucker : 2 esslöffel
  • Zimt : 1 teelöffel

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Brie-Käse-Burger zubereiten
• Das Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu Patties formen.
• Den Brie-Käse in Scheiben schneiden.
• Die Burgerbrötchen halbieren und leicht toasten.
• Die Patties in einer Pfanne mit Öl braten, bis sie durchgegart sind.
• Die Brie-Käsescheiben auf die Patties legen und schmelzen lassen.
• Die untere Hälfte der Burgerbrötchen mit Salatblättern, Tomatenscheiben und Zwiebelscheiben belegen.
• Die Patties mit geschmolzenem Brie-Käse darauf legen.
• Die obere Hälfte der Burgerbrötchen darauf setzen.
• Karamellisierte Äpfel zubereiten
• In einer Pfanne die Butter schmelzen lassen.
• Die Apfelscheiben hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
• Den Zucker und Zimt über die Äpfel streuen und weiter braten, bis der Zucker karamellisiert ist.

Tipps

• Servieren Sie die Brie-Käse-Burger mit karamellisierten Äpfeln zusammen mit Pommes frites oder einem grünen Salat.
• Verwenden Sie für die besten Ergebnisse frischen Brie-Käse.

Informationen

• Sie können auch andere Beläge wie Rucola oder karamellisierte Zwiebeln hinzufügen, um den Burger nach Ihrem Geschmack anzupassen.
• Achten Sie darauf, die Burgerbrötchen nicht zu lange zu toasten, damit sie nicht zu hart werden.