Brotloser Rindfleischburger mit Avocado

• Für 2 Personen
• Vorbereitungszeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Rindfleischburger-Patties
  • Rinderhackfleisch : 400 gramm
  • Ei : 1 stück
  • Zwiebel (fein gehackt) : 1 klein
  • Knoblauchzehe (fein gehackt) : 1 stück
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel
  • Paprikapulver : 1 teelöffel
  • Olivenöl : 1 esslöffel
• Avocado-Topping
  • Avocado (reif) : 1 stück
  • Limettensaft : 1 esslöffel
  • Salz : 1 prise

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Rindfleischburger-Patties zubereiten
• Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun sind.
• In einer Schüssel das Rinderhackfleisch, das Ei, die gebratenen Zwiebeln und Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermischen.
• Die Mischung zu Patties formen und in derselben Pfanne braten, bis sie durchgegart sind.
• Avocado-Topping zubereiten
• Die reife Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen.
• Das Avocado-Fruchtfleisch mit Limettensaft und einer Prise Salz vermischen.
• Brate die Rindfleischburger-Patties in einer Pfanne mit etwas Olivenöl von beiden Seiten an, bis sie eine schöne Kruste haben.
• Serviere die Patties auf einem Teller und garniere sie mit dem Avocado-Topping.

Tipps

• Verwende hochwertiges Rinderhackfleisch für die besten Ergebnisse.
• Du kannst den Burger mit weiteren Zutaten wie Tomaten, Salat oder Käse nach Belieben ergänzen.

Informationen

• Dieses ketogene Rezept ist kohlenhydratarm und eignet sich gut für eine kohlenhydratarme Ernährung.
• Avocado ist reich an gesunden Fetten und Ballaststoffen, was sie zu einer idealen Zutat für eine ketogene Ernährung macht.