Cake mit frischen Kräutern (Schnittlauch, Petersilie, Frühlingszwiebel)

• Für 1 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 60 Minuten
• Kochzeit : 40 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Teig
  • Mehl : 250 gramm
  • Butter : 150 gramm
  • Eier : 3 stück
  • Salz : 1 prise
  • Backpulver : 1 teelöffel
  • Milch : 100 milliliter
• Kräuterfüllung
  • Schnittlauch : 1 bund
  • Petersilie : 1 bund
  • Frühlingszwiebeln : 2 stück
  • Schmand : 200 gramm
  • Salz : 1 prise
  • Pfeffer : 1 prise

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Teig vorbereiten
• Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
• In einer Schüssel das Mehl, die Butter, die Eier, das Salz, das Backpulver und die Milch vermischen.
• Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und glatt streichen.
• Kräuterfüllung zubereiten
• Den Schnittlauch, die Petersilie und die Frühlingszwiebeln fein hacken.
• Den Schmand mit den gehackten Kräutern, Salz und Pfeffer vermischen.
• Kuchen backen
• Den Teig in den vorgeheizten Backofen geben und für 40 Minuten backen.
• Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Tipps

• Verwenden Sie frische Kräuter für ein intensiveres Aroma.
• Servieren Sie den Kuchen mit einer leichten Salatbeilage.

Informationen

• Dieser Kräuterkuchen ist perfekt für einen Brunch oder als Beilage zu einer Suppe.
• Sie können auch andere Kräuter wie Basilikum oder Dill verwenden, um den Geschmack anzupassen.