Cake mit schwarzen Oliven, Tomaten und Feta

• Für 1 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 60 Minuten
• Kochzeit : 45 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Teig
  • Mehl : 250 gramm
  • Backpulver : 1 teelöffel
  • Salz : 1 prise
  • Eier : 3 stück
  • Olivenöl : 100 milliliter
  • Milch : 100 milliliter
  • Schwarze Oliven (entsteint und in scheiben geschnitten) : 100 gramm
  • Getrocknete Tomaten (in streifen geschnitten) : 50 gramm
  • Feta (gewürfelt) : 100 gramm

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Teig vorbereiten
• Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
• In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen und Olivenöl sowie Milch hinzufügen.
• Die Ei-Mischung zur Mehlmischung geben und gut verrühren.
• Schwarze Oliven, getrocknete Tomaten und Feta vorsichtig unterheben.
• Backen
• Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben.
• Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für etwa 45 Minuten backen.
• Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Tipps

• Verwenden Sie hochwertige schwarze Oliven, um den besten Geschmack zu erzielen.
• Servieren Sie den Cake mit einem frischen Salat als leichte Mahlzeit.

Informationen

• Dieser Cake eignet sich perfekt als Snack für unterwegs oder als Beilage zu einem Brunch.