Cannelloni mit Fleisch

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 60 Minuten
• Kochzeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 3

Zutaten

• Cannelloni
  • Cannelloni-Nudeln : 12 stück
  • Rinderhackfleisch : 500 gramm
  • Zwiebel : 1 stück
  • Knoblauchzehe : 2 stück
  • Tomatenmark : 2 esslöffel
  • Tomatensoße : 500 milliliter
  • Olivenöl : 2 esslöffel
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel
  • Oregano : 1 teelöffel
  • Parmesan (gerieben) : 100 gramm

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Cannelloni vorbereiten
• Die Cannelloni-Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
• Fleischfüllung zubereiten
• Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
• In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
• Das Rinderhackfleisch hinzufügen und gut anbraten, bis es braun ist.
• Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Oregano hinzufügen und gut vermischen.
• Die Tomatensoße hinzufügen und alles gut köcheln lassen, bis die Sauce etwas eingedickt ist.
• Cannelloni füllen und backen
• Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
• Eine Auflaufform mit etwas Tomatensoße einfetten.
• Die Cannelloni-Nudeln mit der Fleischfüllung füllen und in die Auflaufform legen.
• Die restliche Tomatensoße über die Cannelloni gießen und mit geriebenem Parmesan bestreuen.
• Die Cannelloni im vorgeheizten Backofen für ca. 30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Tipps

• Wenn Sie die Cannelloni vor dem Backen mit etwas geriebenem Mozzarella bestreuen, erhalten Sie eine leckere Käsekruste.
• Servieren Sie die Cannelloni mit einem frischen grünen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.

Informationen

• Cannelloni mit Fleisch sind ein klassisches italienisches Gericht, das sich perfekt für ein gemütliches Abendessen eignet.
• Sie können die Fleischfüllung auch mit Gemüse wie Spinat oder Pilzen variieren, um eine vegetarische Version zu machen.