Chimichurri-Sauce

• Für 1 Personen
• Vorbereitungszeit : 10 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Chimichurri-Sauce
  • Petersilie : 1 bund
  • Knoblauchzehen : 3 stück
  • Olivenöl : 120 ml
  • Rotweinessig : 60 ml
  • Salz : 1 prise
  • Pfeffer : 1 prise
  • Chiliflocken : 1 prise

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Vorbereitung
• Die Petersilie waschen und grob hacken.
• Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
• Chimichurri-Sauce zubereiten
• In einer Schüssel die gehackte Petersilie, den gehackten Knoblauch, Olivenöl und Rotweinessig vermischen.
• Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
• Alles gut vermengen, bis eine homogene Sauce entsteht.

Tipps

• Die Chimichurri-Sauce kann als Marinade für Fleisch oder als Dip für Brot verwendet werden.
• Sie können die Schärfe der Sauce anpassen, indem Sie mehr oder weniger Chiliflocken hinzufügen.

Informationen

• Chimichurri-Sauce stammt aus der argentinischen Küche und ist bekannt für ihren frischen Geschmack und ihre Vielseitigkeit.