Cookies mit Feigen und Walnüssen

• Für 20 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 45 Minuten
• Kochzeit : 12 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Teig
  • Butter : 150 gramm
  • Brauner Zucker : 150 gramm
  • Ei : 1 stück
  • Mehl : 250 gramm
  • Backpulver : 1 teelöffel
  • Salz : 1 prise
  • Getrocknete Feigen : 100 gramm
  • Walnüsse : 100 gramm

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Teig zubereiten
• Die Butter in einer Schüssel schmelzen und abkühlen lassen.
• Den braunen Zucker und das Ei zur geschmolzenen Butter geben und gut vermischen.
• Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und zu einem Teig kneten.
• Die getrockneten Feigen und Walnüsse grob hacken und zum Teig geben. Alles gut vermischen.
• Cookies formen und backen
• Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
• Die Cookies im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
• Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Tipps

• Du kannst die Cookies nach dem Abkühlen mit geschmolzener Schokolade verzieren.
• Achte darauf, die Feigen und Walnüsse nicht zu fein zu hacken, damit sie noch Biss haben.

Informationen

• Diese Cookies sind perfekt für einen gemütlichen Nachmittagstee oder als kleiner Snack zwischendurch.
• Du kannst die Cookies in einer luftdichten Dose aufbewahren, damit sie länger frisch bleiben.