Cookies mit Haferflocken und Rosinen

• Für 20 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 30 Minuten
• Kochzeit : 12 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Teig
  • Butter : 150 gramm
  • Brauner Zucker : 150 gramm
  • Ei : 1
  • Vanilleextrakt : 1 teelöffel
  • Mehl : 200 gramm
  • Haferflocken : 150 gramm
  • Backpulver : 1 teelöffel
  • Salz : 1 prise
  • Rosinen : 100 gramm

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Mixen Sie die Butter und den braunen Zucker in einer Schüssel, bis sie cremig sind.
• Fügen Sie das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und mischen Sie alles gut.
• Geben Sie das Mehl, die Haferflocken, das Backpulver und das Salz hinzu und kneten Sie den Teig, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
• Fügen Sie die Rosinen hinzu und kneten Sie den Teig erneut, um die Rosinen gleichmäßig zu verteilen.
• Formen Sie den Teig zu kleinen Kugeln und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
• Drücken Sie die Kugeln leicht flach, um Cookies zu formen.
• Backen Sie die Cookies bei 180 Grad Celsius für etwa 12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
• Lassen Sie die Cookies vollständig abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Tipps

• Sie können auch gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen, um den Cookies eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen.
• Achten Sie darauf, den Teig nicht zu lange zu kneten, da dies zu zähen Cookies führen kann.

Informationen

• Diese Cookies sind perfekt für einen Snack zwischendurch oder zum Mitnehmen.
• Sie können die Cookies in einer luftdichten Dose aufbewahren, um ihre Frische zu erhalten.