Cookies mit Haselnüssen und weißer Schokolade

• Für 20 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 45 Minuten
• Kochzeit : 12 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Teig
  • Butter : 150 g
  • Brauner Zucker : 100 g
  • Zucker : 100 g
  • Ei : 1 stück
  • Vanilleextrakt : 1 tl
  • Mehl : 250 g
  • Backpulver : 1 tl
  • Salz : 1 prise
  • Haselnüsse (gehackt) : 100 g
  • Weiße Schokolade (gehackt) : 100 g

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Teig zubereiten
• Die Butter in einer Schüssel schmelzen und abkühlen lassen.
• Den braunen Zucker, Zucker, Ei und Vanilleextrakt zur geschmolzenen Butter geben und gut vermischen.
• Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
• Haselnüsse und weiße Schokolade in den Teig geben und gleichmäßig verteilen.
• Cookies formen und backen
• Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
• Die Cookies im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
• Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Tipps

• Du kannst die Cookies nach dem Abkühlen mit geschmolzener weißer Schokolade verzieren.
• Achte darauf, die Cookies nicht zu lange im Ofen zu lassen, damit sie nicht zu trocken werden.

Informationen

• Diese Cookies sind perfekt für den Genuss mit einer Tasse Tee oder Kaffee.
• Du kannst die Haselnüsse auch durch andere Nusssorten ersetzen, wenn du möchtest.