Cookies mit Trockenfrüchten und Samen

• Für 20 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 40 Minuten
• Kochzeit : 15 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Teig
  • Butter : 150 gramm
  • Brauner Zucker : 100 gramm
  • Ei : 1
  • Mehl : 200 gramm
  • Backpulver : 1 teelöffel
  • Salz : 1 prise
  • Trockenfrüchte (z.B. Rosinen, Cranberries, Aprikosen) : 100 gramm
  • Samen (z.B. Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Chiasamen) : 50 gramm

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Teig zubereiten
• Mischen Sie die Butter und den braunen Zucker in einer Schüssel, bis sie cremig sind.
• Fügen Sie das Ei hinzu und rühren Sie gut um.
• Geben Sie das Mehl, Backpulver und Salz hinzu und kneten Sie den Teig, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
• Fügen Sie die Trockenfrüchte und Samen hinzu und kneten Sie den Teig erneut, um sie gleichmäßig zu verteilen.
• Cookies formen und backen
• Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
• Formen Sie kleine Kugeln aus dem Teig und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
• Drücken Sie die Kugeln leicht flach, um Cookies zu formen.
• Backen Sie die Cookies für etwa 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
• Lassen Sie die Cookies vollständig abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Tipps

• Verwenden Sie Trockenfrüchte und Samen Ihrer Wahl, um den Geschmack und die Textur der Cookies anzupassen.
• Achten Sie darauf, die Cookies nicht zu lange zu backen, damit sie schön weich bleiben.

Informationen

• Diese Cookies sind eine gesunde und leckere Snackoption für Zwischendurch.
• Sie können die Cookies in einer luftdichten Dose aufbewahren, um ihre Frische zu erhalten.