Farfalle mit Tomaten- und Olivensoße

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Farfalle
  • Farfalle : 400 gramm
  • Salz : 1 teelöffel
• Tomatensoße
  • Tomaten : 500 gramm
  • Zwiebeln : 1 stück
  • Knoblauchzehen : 2 stück
  • Olivenöl : 2 esslöffel
  • Oliven : 100 gramm
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 prise
  • Basilikum : 1 handvoll

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Farfalle kochen
• Die Farfalle in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser al dente kochen.
• Tomatensoße zubereiten
• Die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden.
• Die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
• In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
• Die Tomatenstücke hinzufügen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
• Die Oliven in Scheiben schneiden und zur Tomatensoße geben.
• Mit Salz und Pfeffer abschmecken und das Basilikum hinzufügen.
• Farfalle mit Soße servieren
• Die gekochten Farfalle zur Tomaten- und Olivensoße geben und gut vermischen.
• Auf Tellern servieren und nach Belieben mit Parmesan oder frischem Basilikum garnieren.

Tipps

• Verwenden Sie reife Tomaten für eine intensivere Geschmacksnote.
• Sie können auch andere Nudelsorten anstelle von Farfalle verwenden.

Informationen

• Diese Farfalle mit Tomaten- und Olivensoße sind ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann.
• Perfekt für ein schnelles Abendessen oder wenn Sie Gäste haben.