Filet Mignon in Whiskey
- Für 4 Personen
- Vorbereitungszeit : 45 Minuten
- Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 3
Zutaten
- Filet Mignon in Whiskey
- Filet Mignon : 4 stück
- Whiskey : 100 ml
- Butter : 50 g
- Salz : 1 prise
- Pfeffer : 1 prise
Schritte
- Fleisch salzen und pfeffern.
- Filets in einer Pfanne mit Butter scharf anbraten.
- Filets wenden und mit Whiskey ablöschen.
- Filets kurz ziehen lassen, bis der Whiskey verdampft ist.
- Fleisch aus der Pfanne nehmen und kurz ruhen lassen, bevor es serviert wird.
Tipps
- Verwenden Sie einen hochwertigen Whiskey für ein intensiveres Aroma.
- Achten Sie darauf, das Fleisch nicht zu lange zu braten, damit es zart und saftig bleibt.
Informationen
- Dieses Gericht passt gut zu Kartoffelpüree und gedünstetem Gemüse.
Dieses Rezept wurde sechsmal von einer KI generiert: einmal pro Sprache. Daher ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie Unterschiede zwischen den einzelnen Versionen feststellen werden. Genießen Sie es!
Rezept erstellt am 24. September 2024 mit Hilfe von gpt-3.5-turbo, veröffentlicht von Gribiche unter seiner Verantwortung, jedoch ohne jegliche kulinarische Garantie oder Kohärenz.
Wenn Sie einen Fehler feststellen, können Sie:
- Ihre Emotionen willkommen heißen und sie dann ziehen lassen
- Den Fehler auf einer Postkarte melden (die Adresse finden Sie auf der Seite mit den rechtlichen Hinweisen)