Frankfurter Würstchen mit Kohl

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Frankfurter Würstchen : 8 stück
• Kohl
  • Weißkohl : 1 kleiner kopf
  • Zwiebel : 1 stück
  • Knoblauchzehe : 1 stück
  • Olivenöl : 2 el
  • Salz : 1 tl
  • Pfeffer : 1 tl
  • Gemüsebrühe : 200 ml

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Kohl vorbereiten
• Den Weißkohl in feine Streifen schneiden.
• Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
• Kohl anbraten
• In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen.
• Die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig anbraten.
• Den geschnittenen Kohl hinzufügen und für ca. 5 Minuten anbraten.
• Würzen und garen
• Den Kohl mit Salz und Pfeffer würzen.
• Die Gemüsebrühe hinzufügen und den Kohl zugedeckt für ca. 15 Minuten garen, bis er weich ist.
• Würstchen erhitzen
• Die Frankfurter Würstchen in einer separaten Pfanne erhitzen, bis sie heiß sind.
• Servieren
• Den gegarten Kohl auf Teller verteilen.
• Die heißen Frankfurter Würstchen darauf legen.
• Nach Belieben mit Senf oder Sauerkraut servieren.

Tipps

• Du kannst auch andere Würstchensorten verwenden, wie zum Beispiel Wiener Würstchen oder Bratwürste.
• Serviere das Gericht mit frischem Brot oder Kartoffeln.

Informationen

• Frankfurter Würstchen mit Kohl ist ein klassisches deutsches Gericht, das schnell zubereitet ist und gut schmeckt.
• Der Kohl wird durch das Anbraten und Garen schön weich und bekommt einen leckeren Geschmack.