Garnelenspieße mit Knoblauchbutter

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Garnelenspieße
  • Garnelen : 500 gramm
  • Zitronensaft : 2 esslöffel
  • Olivenöl : 2 esslöffel
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel
  • Paprikapulver : 1 teelöffel
• Knoblauchbutter
  • Butter : 100 gramm
  • Knoblauchzehen : 4 stück
  • Petersilie : 2 esslöffel
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Garnelenspieße vorbereiten
• Die Garnelen schälen und den Darm entfernen.
• Die Garnelen in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver marinieren.
• Die marinierten Garnelen für 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
• Knoblauchbutter zubereiten
• Die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen.
• Die Knoblauchzehen fein hacken und zur geschmolzenen Butter geben.
• Die Petersilie fein hacken und ebenfalls zur Butter geben.
• Die Knoblauchbutter mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen.
• Garnelenspieße grillen
• Die marinierten Garnelen auf Spieße stecken.
• Den Grill vorheizen und die Garnelenspieße auf dem Grill für ca. 2-3 Minuten pro Seite grillen, bis sie gar sind.
• Die gegrillten Garnelenspieße mit der Knoblauchbutter servieren.

Tipps

• Verwenden Sie frische Garnelen für das beste Geschmackserlebnis.
• Sie können die Garnelenspieße auch in einer Grillpfanne braten, wenn Sie keinen Grill haben.

Informationen

• Dieses Rezept ist ketogen und enthält wenig Kohlenhydrate.
• Garnelen sind reich an Proteinen und Omega-3-Fettsäuren.