Gebratener Tofu mit Knoblauch und Ingwer

• Für 2 Personen
• Vorbereitungszeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Gebratener Tofu
  • Tofu : 200 gramm
  • Knoblauchzehen : 2 stück
  • Ingwer : 2 teelöffel
  • Sojasauce : 2 esslöffel
  • Sesamöl : 1 esslöffel
  • Salz : 1 prise

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Tofu vorbereiten
• Den Tofu in kleine Würfel schneiden.
• Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
• Den Ingwer schälen und fein reiben.
• Tofu braten
• In einer Pfanne das Sesamöl erhitzen.
• Den gehackten Knoblauch und geriebenen Ingwer hinzufügen und kurz anbraten.
• Die Tofuwürfel in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.
• Mit Sojasauce und einer Prise Salz abschmecken und weitere 2 Minuten braten.

Tipps

• Verwenden Sie am besten festen Tofu für dieses Rezept, da er beim Braten seine Form behält.
• Servieren Sie den gebratenen Tofu mit Reis oder Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.

Informationen

• Dieses Rezept ist vegan und glutenfrei.
• Tofu ist eine gute Proteinquelle und enthält viele wichtige Nährstoffe.