Gebratenes Huhn mit Zitrone und Knoblauch

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 60 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Huhn
  • Hühnerkeulen : 4 stück
  • Zitrone : 1 stück
  • Knoblauchzehen : 4 stück
  • Olivenöl : 2 esslöffel
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Huhn vorbereiten
• Das Huhn waschen und trocken tupfen.
• Die Zitrone in Scheiben schneiden.
• Die Knoblauchzehen schälen und halbieren.
• Huhn marinieren
• Das Huhn mit Salz und Pfeffer würzen.
• Die Zitronenscheiben und Knoblauchzehen in eine Schüssel geben.
• Das Huhn in die Schüssel legen und mit Olivenöl beträufeln.
• Das Huhn für mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
• Huhn braten
• Eine Pfanne erhitzen und das marinierte Huhn hineinlegen.
• Das Huhn von beiden Seiten goldbraun anbraten.
• Die Hitze reduzieren und das Huhn für weitere 20-25 Minuten braten, bis es durchgegart ist.
• Das Huhn aus der Pfanne nehmen und kurz ruhen lassen.
• Servieren
• Das gebratene Huhn auf einer Servierplatte anrichten.
• Mit frischen Zitronenscheiben garnieren.
• Nach Belieben mit Beilagen wie Salat oder Reis servieren.

Tipps

• Um das Huhn noch saftiger zu machen, können Sie es vor dem Braten für einige Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren.
• Verwenden Sie frische Zitronen und Knoblauchzehen für den besten Geschmack.

Informationen

• Das gebratene Huhn mit Zitrone und Knoblauch ist ein klassisches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und immer gut schmeckt.
• Sie können auch andere Teile des Huhns verwenden, wie z.B. Hühnerbrust oder Hühnerflügel, je nach Vorlieben.