Gebratenes Rindfleisch mit Basilikum

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Rindfleisch
  • Rindfleisch : 500 gramm
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel
  • Olivenöl : 2 esslöffel
• Basilikumsoße
  • Basilikum : 50 gramm
  • Knoblauch : 2 zehen
  • Olivenöl : 4 esslöffel
  • Zitronensaft : 1 esslöffel
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Rindfleisch vorbereiten
• Das Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden.
• Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Basilikumsoße zubereiten
• Den Basilikum und Knoblauch fein hacken.
• In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er goldbraun ist.
• Den gehackten Basilikum hinzufügen und kurz mitbraten.
• Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
• Rindfleisch braten
• In einer separaten Pfanne das Olivenöl erhitzen.
• Die Rindfleischscheiben darin von beiden Seiten scharf anbraten, bis sie eine schöne Kruste haben.
• Das gebratene Rindfleisch auf einem Teller anrichten und mit der Basilikumsoße servieren.

Tipps

• Verwenden Sie hochwertiges Rindfleisch für das beste Ergebnis.
• Servieren Sie das gebratene Rindfleisch mit frischem Gemüse oder Salat.

Informationen

• Das gebratene Rindfleisch mit Basilikum ist ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann.
• Das Rindfleisch wird durch das Braten schön zart und saftig, während die Basilikumsoße einen frischen und aromatischen Geschmack verleiht.