Gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli
  • Rindfleisch : 500 gramm
  • Brokkoli : 1 stück
  • Knoblauchzehe : 2 stück
  • Sojasauce : 2 esslöffel
  • Sesamöl : 1 esslöffel
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel
  • Öl : 2 esslöffel

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Rindfleisch vorbereiten
• Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden.
• Den Knoblauch fein hacken.
• Brokkoli vorbereiten
• Den Brokkoli in kleine Röschen teilen.
• Den Stiel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
• Rindfleisch braten
• Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
• Den Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.
• Das Rindfleisch hinzufügen und scharf anbraten, bis es braun ist.
• Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Brokkoli hinzufügen
• Den Brokkoli in die Pfanne geben und kurz mitbraten.
• Sojasauce und Sesamöl hinzufügen und alles gut vermischen.
• Die Hitze reduzieren und das Gericht für weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis der Brokkoli bissfest ist.

Tipps

• Verwenden Sie hochwertiges Rindfleisch für ein zartes und saftiges Ergebnis.
• Servieren Sie das gebratene Rindfleisch mit Reis oder Nudeln für eine vollständige Mahlzeit.

Informationen

• Dieses Gericht ist reich an Proteinen und Ballaststoffen und eignet sich perfekt für eine gesunde Ernährung.
• Sie können auch andere Gemüsesorten wie Paprika oder Zucchini hinzufügen, um das Gericht zu variieren.