Gegrillte Sardinen

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Gegrillte Sardinen
  • Frische Sardinen : 8 stück
  • Olivenöl : 4 el
  • Salz : 1 tl
  • Pfeffer : 1 tl
  • Zitronenscheiben : 1 stück

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Die frischen Sardinen waschen und trocken tupfen.
• Sardinen einschneiden
• Jede Sardine auf beiden Seiten mehrmals einschneiden.
• Würzen und einölen
• Die Sardinen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl einreiben.
• Den Grill vorheizen und die Sardinen für ca. 4-5 Minuten pro Seite grillen, bis sie goldbraun sind.
• Vor dem Servieren mit Zitronenscheiben garnieren.

Tipps

• Verwenden Sie frische Sardinen für das beste Geschmackserlebnis.
• Achten Sie darauf, die Sardinen nicht zu lange zu grillen, da sie sonst trocken werden können.

Informationen

• Gegrillte Sardinen sind in Portugal eine beliebte Delikatesse und werden oft mit Brot und Salat serviert.