Gegrillter Tintenfisch à la Plancha

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 45 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 3

Zutaten

• Gegrillter Tintenfisch à la Plancha
  • Tintenfisch (gereinigt und in ringe geschnitten) : 1 mittelgroß
  • Knoblauchzehen (gehackt) : 2 stück
  • Petersilie (gehackt) : 2 el
  • Olivenöl : 4 el
  • Salz : 1 prise
  • Pfeffer : 1 prise
  • Zitrone (in scheiben geschnitten) : 1 stück

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Den Tintenfisch mit Knoblauch, Petersilie, Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren und für 30 Minuten ziehen lassen.
• Eine Grillpfanne erhitzen und den Tintenfisch darin von beiden Seiten ca. 2-3 Minuten grillen, bis er goldbraun ist.
• Mit Zitronenscheiben servieren.

Tipps

• Achten Sie darauf, den Tintenfisch nicht zu lange zu grillen, da er sonst zäh werden kann.
• Verwenden Sie frische Zutaten für das beste Ergebnis.

Informationen

• Dieses Rezept ist ideal für ein sommerliches Grillfest oder als Vorspeise für ein spanisches Menü.