Gegrilltes Rindersteak mit Butter

• Für 2 Personen
• Vorbereitungszeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Rindersteak
  • Rindersteak : 2 stück
  • Salz : 1 prise
  • Pfeffer : 1 prise
  • Paprika : 1 prise
  • Knoblauchpulver : 1 prise
• Buttersoße
  • Butter : 50 gramm
  • Knoblauch : 2 zehen
  • Petersilie : 1 esslöffel
  • Zitronensaft : 1 teelöffel

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Rindersteak vorbereiten
• Das Rindersteak aus dem Kühlschrank nehmen und Raumtemperatur annehmen lassen.
• Das Steak mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver würzen und leicht einmassieren.
• Grill vorheizen
• Den Grill auf hohe Hitze vorheizen.
• Steak grillen
• Das Steak auf den heißen Grill legen und für 3-4 Minuten pro Seite grillen, je nach gewünschtem Garzustand.
• Das Steak vom Grill nehmen und für 5 Minuten ruhen lassen.
• Buttersoße zubereiten
• In einer Pfanne die Butter schmelzen lassen.
• Den Knoblauch fein hacken und zur geschmolzenen Butter geben.
• Die Petersilie hinzufügen und kurz mitbraten.
• Den Zitronensaft einrühren und die Soße vom Herd nehmen.
• Das gegrillte Steak mit der Buttersoße servieren.

Tipps

• Verwenden Sie hochwertiges Rindersteak für das beste Ergebnis.
• Lassen Sie das Steak vor dem Grillen Raumtemperatur annehmen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.

Informationen

• Dieses Rezept ist für eine ketogene Ernährung geeignet, da es wenig Kohlenhydrate enthält und reich an gesunden Fetten ist.
• Gegrilltes Rindersteak mit Butter ist ein köstliches und sättigendes Gericht, das sich perfekt für ein Abendessen eignet.