Gewürzter Schweinefleisch-Burger mit Tomatensalsa

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 45 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Burger-Patties
  • Schweinehackfleisch : 500 gramm
  • Zwiebel (fein gehackt) : 1 stück
  • Knoblauchzehe (fein gehackt) : 1 stück
  • Paprikapulver : 1 teelöffel
  • Kreuzkümmel : 1 teelöffel
  • Salz : 1/2 teelöffel
  • Pfeffer : 1/2 teelöffel
• Tomatensalsa
  • Tomaten (gewürfelt) : 4 stück
  • Zwiebel (fein gehackt) : 1/2 stück
  • Koriander (gehackt) : 2 esslöffel
  • Limettensaft : 1 esslöffel
  • Salz : 1/2 teelöffel
  • Pfeffer : 1/2 teelöffel

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Burger-Patties vorbereiten
• Das Schweinehackfleisch in eine Schüssel geben.
• Zwiebel, Knoblauchzehe, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen.
• Alle Zutaten gut vermischen, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
• Die Mischung zu 4 gleich großen Patties formen und auf einem Teller bereitstellen.
• Tomatensalsa zubereiten
• Die gewürfelten Tomaten, gehackte Zwiebel, gehackten Koriander, Limettensaft, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben.
• Alles gut vermischen, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
• Die Tomatensalsa beiseite stellen.
• Brate die Burger-Patties in einer Pfanne oder grille sie auf dem Grill für ca. 4-5 Minuten pro Seite, bis sie durchgegart sind.
• Während die Burger-Patties braten, kannst du die Burgerbrötchen aufschneiden und leicht toasten.
• Sobald die Burger-Patties fertig sind, lege sie auf die untere Hälfte der Burgerbrötchen.
• Verteile die Tomatensalsa großzügig auf den Patties.
• Lege die obere Hälfte der Burgerbrötchen auf die Tomatensalsa.
• Serviere die gewürzten Schweinefleisch-Burger sofort und genieße sie!

Tipps

• Du kannst den Burger nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Salat, Gurken oder Käse belegen.
• Wenn du es scharf magst, füge etwas Chilipulver oder Chiliflocken zur Burger-Pattie-Mischung hinzu.

Informationen

• Dieser gewürzte Schweinefleisch-Burger ist eine leckere Alternative zum klassischen Rindfleisch-Burger.
• Die Tomatensalsa verleiht dem Burger eine frische und würzige Note.