Huhn mit Ahorn und Senf

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 60 Minuten
• Kochzeit : 40 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Huhn
  • Hühnerbrust : 4 stück
  • Ahornsirup : 4 el
  • Senf : 2 el
  • Salz : 1 tl
  • Pfeffer : 1 tl
  • Olivenöl : 2 el
• Beilage
  • Kartoffeln : 500 g
  • Gemüse (z.B. Brokkoli, Karotten) : 500 g
  • Salz : 1 tl
  • Olivenöl : 2 el

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Huhn vorbereiten
• Das Hühnerfleisch abspülen und trocken tupfen.
• In einer Schüssel Ahornsirup, Senf, Salz, Pfeffer und Olivenöl vermischen.
• Die Hühnerbrust in der Marinade einlegen und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
• Huhn backen
• Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
• Das marinierte Huhn aus dem Kühlschrank nehmen und auf ein Backblech legen.
• Das Huhn für 40 Minuten backen, bis es goldbraun und durchgegart ist.
• Beilage zubereiten
• Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
• Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
• Die Kartoffeln und das Gemüse mit Salz und Olivenöl vermischen.
• Das Gemüse auf ein weiteres Backblech legen und zusammen mit dem Huhn in den Ofen geben.
• Das Gemüse für 20-25 Minuten backen, bis es weich und leicht gebräunt ist.
• Servieren
• Das Huhn und das Gemüse auf Tellern anrichten.
• Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
• Sofort servieren und genießen.

Tipps

• Du kannst auch andere Teile des Huhns verwenden, wie z.B. Hähnchenschenkel oder Hühnerflügel.
• Verwende echten Ahornsirup für den besten Geschmack.

Informationen

• Dieses Rezept ist eine köstliche Kombination aus süßem Ahornsirup und würzigem Senf.
• Das Huhn wird durch das Marinieren in der Ahorn-Senf-Mischung saftig und aromatisch.
• Die Beilage aus Kartoffeln und Gemüse ergänzt das Gericht perfekt.