Huhn mit süßen Paprikaschoten

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 60 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Huhn
  • Hähnchenbrustfilets : 500 gramm
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel
  • Paprikapulver : 1 teelöffel
  • Olivenöl : 2 esslöffel
• Süße Paprikaschoten
  • Paprikaschoten (rot, gelb, grün) : 3 stück
  • Zwiebel : 1 stück
  • Knoblauchzehe : 2 stück
  • Olivenöl : 2 esslöffel
  • Honig : 1 esslöffel
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Huhn vorbereiten
• Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
• Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
• Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Huhn darin anbraten, bis es goldbraun ist. Beiseite stellen.
• Süße Paprikaschoten zubereiten
• Die Paprikaschoten entkernen und in Streifen schneiden.
• Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
• Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind.
• Die Paprikastreifen hinzufügen und für ca. 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
• Den Honig, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
• Huhn und Paprikaschoten kombinieren
• Das gebratene Huhn zu den Paprikaschoten in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
• Für weitere 5 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden.
• Servieren
• Das Huhn mit süßen Paprikaschoten auf Tellern anrichten und servieren.

Tipps

• Du kannst das Gericht mit Reis oder Kartoffeln servieren.
• Wenn du es etwas schärfer magst, kannst du eine Prise Chilipulver hinzufügen.

Informationen

• Dieses Rezept ist einfach anzupassen. Du kannst zum Beispiel zusätzlich Gemüse wie Zucchini oder Aubergine hinzufügen.
• Es ist auch eine großartige Option für Gäste, da es schnell zubereitet werden kann und dennoch beeindruckend aussieht.