Ingwer-Orangen-Sauce

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 20 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Ingwer-Orangen-Sauce
  • Orangensaft : 200 ml
  • Ingwer (frisch gerieben) : 2 cm
  • Knoblauchzehe (fein gehackt) : 1
  • Sojasauce : 2 el
  • Honig : 1 el
  • Maisstärke (in wasser aufgelöst) : 1 tl
  • Salz : nach geschmack
  • Pfeffer : nach geschmack

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Sauce vorbereiten
• Den Orangensaft in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
• Ingwer und Knoblauch hinzufügen und für 2 Minuten köcheln lassen.
• Sojasauce, Honig, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut umrühren.
• Die aufgelöste Maisstärke hinzufügen und weiter rühren, bis die Sauce eindickt.
• Die Sauce vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Tipps

• Verwenden Sie frisch geriebenen Ingwer für ein intensiveres Aroma.
• Passen Sie die Menge an Honig, Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack an.

Informationen

• Diese Ingwer-Orangen-Sauce passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse.
• Sie können die Sauce auch als Dip für Frühlingsrollen oder als Dressing für Salate verwenden.