Kartoffelgratin mit Thunfisch

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 60 Minuten
• Kochzeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Kartoffelgratin
  • Kartoffeln : 800 gramm
  • Sahne : 200 milliliter
  • Milch : 200 milliliter
  • Knoblauchzehe : 1 stück
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 prise
  • Muskatnuss : 1 prise
  • Thunfisch : 200 gramm
  • Gouda : 100 gramm

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Kartoffelgratin vorbereiten
• Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
• Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
• In einer Schüssel Sahne, Milch, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermischen.
• Eine Auflaufform einfetten und die Kartoffelscheiben darin schichten.
• Die Sahne-Mischung über die Kartoffeln gießen.
• Den Thunfisch abtropfen lassen und auf dem Kartoffelgratin verteilen.
• Den Gouda reiben und über den Thunfisch streuen.
• Kartoffelgratin backen
• Das Kartoffelgratin im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius Ober- und Unterhitze für ca. 30 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind und die Oberfläche goldbraun ist.

Tipps

• Verwenden Sie festkochende Kartoffeln für ein besseres Ergebnis.
• Servieren Sie das Kartoffelgratin mit einem frischen grünen Salat.

Informationen

• Sie können das Kartoffelgratin auch mit anderen Zutaten wie Spinat oder Paprika variieren.
• Das Gericht eignet sich gut als Hauptgericht oder Beilage.