Kartoffelgratin mit Würstchen

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 60 Minuten
• Kochzeit : 40 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Kartoffelgratin
  • Kartoffeln : 1 stück
  • Sahne : 200 ml
  • Milch : 200 ml
  • Gouda (gerieben) : 200 g
  • Salz : 1 tl
  • Pfeffer : 1 tl
  • Muskatnuss : 1 prise
• Wiener Würstchen : 8 stück

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Kartoffelgratin vorbereiten
• Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
• In einem Topf die Sahne, Milch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss erhitzen.
• Die Kartoffelscheiben in die Sahne-Milch-Mischung geben und für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
• Den Gouda hinzufügen und gut umrühren, bis der Käse geschmolzen ist.
• Würstchen zubereiten
• Die Wiener Würstchen in kochendem Wasser für ca. 5 Minuten garen.
• Anschließend abgießen und in Scheiben schneiden.

Tipps

• Du kannst auch andere Käsesorten wie Emmentaler oder Cheddar verwenden, um dem Gratin eine andere Geschmacksnote zu geben.
• Serviere das Kartoffelgratin mit einem frischen grünen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.

Informationen

• Das Kartoffelgratin kann auch als Beilage zu Fleisch oder Fisch serviert werden.
• Reste des Gratin können am nächsten Tag aufgewärmt und als Mittagessen genossen werden.