Klassische Cookies mit Schokoladenstückchen

• Für 20 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 40 Minuten
• Kochzeit : 12 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Teig
  • Butter : 150 gramm
  • Zucker : 100 gramm
  • Brauner Zucker : 100 gramm
  • Ei : 1 stück
  • Vanilleextrakt : 1 teelöffel
  • Mehl : 250 gramm
  • Backpulver : 1 teelöffel
  • Salz : 1/2 teelöffel
  • Schokoladenstückchen : 200 gramm

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Teig zubereiten
• Die Butter in einer Schüssel schmelzen und abkühlen lassen.
• Den Zucker, braunen Zucker, Ei und Vanilleextrakt zur geschmolzenen Butter geben und gut vermischen.
• In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
• Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und zu einem Teig verrühren.
• Die Schokoladenstückchen hinzufügen und gleichmäßig im Teig verteilen.
• Cookies formen und backen
• Den Teig für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
• Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
• Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
• Die Cookies im vorgeheizten Ofen für etwa 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
• Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.

Tipps

• Verwenden Sie hochwertige Schokolade für die besten Ergebnisse.
• Sie können dem Teig auch gehackte Nüsse oder getrocknete Früchte hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.

Informationen

• Diese klassischen Cookies mit Schokoladenstückchen sind perfekt für einen gemütlichen Nachmittag oder als süßer Snack für zwischendurch.
• Sie können die Cookies in einer luftdichten Dose aufbewahren, damit sie länger frisch bleiben.