Klassischer Rindfleisch-Burger

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Burger-Patties
  • Rinderhackfleisch : 500 gramm
  • Zwiebel (fein gehackt) : 1 stück
  • Knoblauchzehe (fein gehackt) : 1 stück
  • Paniermehl : 2 esslöffel
  • Ei : 1 stück
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel
• Burger-Beläge
  • Burger-Brötchen : 4 stück
  • Salatblätter : 4 stück
  • Tomatenscheiben : 4 stück
  • Zwiebelscheiben : 4 stück
  • Käsescheiben : 4 stück
  • Gewürzgurkenscheiben : 8 stück
  • Ketchup : 4 esslöffel
  • Mayonnaise : 4 esslöffel

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Burger-Patties zubereiten
• Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben.
• Zwiebel, Knoblauchzehe, Paniermehl, Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen.
• Alle Zutaten gut vermischen, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
• Die Mischung in 4 gleich große Patties formen.
• Burger grillen
• Den Grill oder die Pfanne auf mittlere Hitze vorheizen.
• Die Burger-Patties auf den Grill oder in die Pfanne legen.
• Die Patties 4-5 Minuten pro Seite grillen, bis sie eine schöne Kruste haben und innen rosa sind.
• Burger zusammenstellen
• Die Burger-Brötchen aufschneiden und leicht toasten.
• Auf die untere Hälfte jedes Brötchens Salatblätter legen.
• Auf die Salatblätter je ein Burger-Patty legen.
• Auf jedes Patty eine Käsescheibe legen und schmelzen lassen.
• Auf den geschmolzenen Käse je eine Tomatenscheibe, Zwiebelscheibe und Gewürzgurkenscheiben legen.
• Mit Ketchup und Mayonnaise nach Belieben bestreichen.
• Die obere Hälfte der Brötchen auflegen und den Burger servieren.

Tipps

• Verwenden Sie frisches Rinderhackfleisch für die besten Ergebnisse.
• Toasten Sie die Burger-Brötchen leicht, um ihnen eine knusprige Textur zu verleihen.

Informationen

• Dieses Rezept ergibt 4 klassische Rindfleisch-Burger.
• Sie können die Beläge nach Ihrem Geschmack anpassen.