Knusprig gebratenes Hähnchen

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 90 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 3

Zutaten

• Hähnchen
  • Hähnchen (ca. 1,5 kg) : 1 ganz
  • Salz : 1 tl
  • Pfeffer : 1 tl
  • Paprika : 1 tl
  • Knoblauchpulver : 1 tl
  • Olivenöl : 2 el

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Hähnchen vorbereiten
• Das Hähnchen gründlich waschen und trocken tupfen.
• In einer Schüssel Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver vermischen.
• Das Hähnchen innen und außen mit der Gewürzmischung einreiben.
• Das Hähnchen für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren lassen.
• Hähnchen braten
• Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
• Eine große Pfanne erhitzen und das Olivenöl hinzufügen.
• Das Hähnchen in die Pfanne legen und von allen Seiten goldbraun anbraten.
• Das Hähnchen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen für ca. 60 Minuten braten, bis es knusprig und durchgegart ist.
• Das Hähnchen aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.

Tipps

• Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen die richtige Innentemperatur erreicht hat (ca. 75 Grad Celsius).
• Servieren Sie das knusprig gebratene Hähnchen mit einer Beilage Ihrer Wahl, wie zum Beispiel Kartoffeln oder Gemüse.

Informationen

• Das knusprig gebratene Hähnchen ist ein beliebtes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und köstlich schmeckt.
• Achten Sie darauf, das Hähnchen gründlich zu waschen und trocken zu tupfen, um eine knusprige Haut zu erhalten.