Koriander-Limetten-marinierter Hähnchen-Burger

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 60 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Hähnchen-Burger
  • Hähnchenbrustfilets : 500 gramm
  • Koriander : 1 bund
  • Limetten : 2 stück
  • Knoblauchzehen : 2 stück
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel
  • Olivenöl : 2 esslöffel
• Burger-Buns : 4 stück
• Beläge
  • Salatblätter : 4 stück
  • Tomatenscheiben : 4 stück
  • Zwiebelscheiben : 4 stück
  • Avocado : 1 stück
  • Mayonnaise : 4 esslöffel

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Hähnchen marinieren
• Marinade vorbereiten: Koriander fein hacken, Limetten auspressen und Knoblauchzehen pressen.
• Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer, gehacktem Koriander, Limettensaft und Knoblauchzehen in einer Schüssel vermischen.
• Die marinierten Hähnchenbrustfilets abdecken und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
• Hähnchen braten
• Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen.
• Die marinierten Hähnchenbrustfilets aus dem Kühlschrank nehmen und in der heißen Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
• Die Hähnchenbrustfilets aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller ruhen lassen.
• Burger zusammenstellen
• Die Burger-Buns halbieren und leicht toasten.
• Auf die untere Hälfte jedes Burger-Buns eine Schicht Salatblätter legen.
• Auf die Salatblätter je eine Hähnchenbrust legen.
• Mit Tomatenscheiben, Zwiebelscheiben und Avocado belegen.
• Mayonnaise auf die obere Hälfte jedes Burger-Buns streichen und auf die belegte Hähnchenbrust setzen.

Tipps

• Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.
• Sie können den Burger nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Käse oder Jalapenos ergänzen.

Informationen

• Dieser Koriander-Limetten-marinierter Hähnchen-Burger ist eine köstliche Alternative zum klassischen Rindfleisch-Burger.
• Servieren Sie den Burger mit Pommes Frites oder einem frischen Salat.