Kuchen mit frischer Sahne

• Für 12 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 90 Minuten
• Kochzeit : 40 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 3

Zutaten

• Teig
  • Mehl : 250 gramm
  • Butter : 150 gramm
  • Zucker : 100 gramm
  • Eier : 2 stück
  • Backpulver : 1 teelöffel
  • Vanillezucker : 1 päckchen
  • Salz : 1 prise
  • Milch : 100 milliliter
• Füllung
  • Frische Sahne : 500 milliliter
  • Zucker : 50 gramm
  • Vanillezucker : 1 päckchen
  • Sahnesteif : 1 päckchen

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Teig zubereiten
• Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
• Mehl, Butter, Zucker, Eier, Backpulver, Vanillezucker, Salz und Milch in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
• Eine Springform einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen.
• Den Teig im vorgeheizten Backofen für ca. 40 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
• Füllung vorbereiten
• Die frische Sahne in eine Schüssel geben und mit Zucker, Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen.
• Kuchen füllen
• Den gebackenen Kuchen aus der Springform lösen und horizontal halbieren.
• Die untere Hälfte des Kuchens mit der Sahnefüllung bestreichen.
• Die obere Hälfte des Kuchens darauflegen und leicht andrücken.
• Kuchen dekorieren
• Den Kuchen mit frischer Sahne bestreichen und nach Belieben mit Früchten oder Schokoladenstreuseln verzieren.

Tipps

• Achte darauf, dass die Sahne gut gekühlt ist, damit sie sich besser steif schlagen lässt.
• Du kannst den Kuchen auch mit frischen Früchten wie Erdbeeren oder Himbeeren garnieren.

Informationen

• Dieser Kuchen mit frischer Sahne ist ein echter Genuss und eignet sich perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstage oder Feiern.
• Du kannst den Kuchen auch einen Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.