Linguine mit Knoblauch und Chili

• Für 2 Personen
• Vorbereitungszeit : 20 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Linguine : 200 gramm
• Knoblauch-Chili-Öl
  • Knoblauchzehen : 2
  • Chilischote : 1
  • Olivenöl : 4 esslöffel
• Garnitur
  • Petersilie : 1 handvoll
  • Parmesan : 30 gramm

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Linguine kochen
• Linguine in kochendem Salzwasser al dente kochen.
• Knoblauch-Chili-Öl zubereiten
• Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
• Chilischote entkernen und fein hacken.
• Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch und Chili darin anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
• Pasta fertigstellen
• Abgetropfte Linguine in die Pfanne mit dem Knoblauch-Chili-Öl geben und gut vermischen.
• Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
• Servieren
• Linguine auf Teller verteilen.
• Mit gehackter Petersilie und geriebenem Parmesan garnieren.

Tipps

• Verwenden Sie frische Linguine für das beste Ergebnis.
• Passen Sie die Menge an Knoblauch und Chili an Ihren persönlichen Geschmack an.

Informationen

• Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und perfekt für alle, die scharfe Pasta lieben.
• Linguine sind flache, breite Nudeln, die sich gut mit Saucen verbinden.