Macaroni mit Schinken und Erbsen

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Macaroni
  • Macaroni : 300 gramm
  • Salz : 1 teelöffel
• Schinken (gewürfelt) : 200 gramm
• Erbsen (tiefgekühlt) : 200 gramm
• Sauce
  • Butter : 30 gramm
  • Mehl : 30 gramm
  • Milch : 500 milliliter
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 prise
  • Muskatnuss : 1 prise

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Macaroni kochen
• Die Macaroni in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen.
• Sauce zubereiten
• In einem anderen Topf die Butter schmelzen lassen.
• Das Mehl hinzufügen und gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
• Nach und nach die Milch hinzufügen und dabei ständig rühren, bis die Sauce eindickt.
• Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
• Schinken und Erbsen hinzufügen
• Den gewürfelten Schinken und die tiefgekühlten Erbsen zur Sauce geben und gut vermischen.
• Die Sauce mit den Macaroni vermengen und alles gut durchmischen.
• Servieren
• Die Macaroni mit Schinken und Erbsen auf Tellern anrichten und servieren.

Tipps

• Du kannst auch andere Gemüsesorten wie Karotten oder Paprika hinzufügen, um das Gericht zu variieren.
• Verwende gerne auch verschiedene Käsesorten, um die Sauce zu verfeinern.

Informationen

• Dieses Rezept ist eine einfache und leckere Möglichkeit, Macaroni mit Schinken und Erbsen zuzubereiten.
• Es eignet sich sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage.