Milchreis mit Vanille

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 45 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Milchreis
  • Milch : 500 ml
  • Rundkornreis : 200 g
  • Zucker : 50 g
  • Vanilleschote : 1 stück
• Zimtzucker
  • Zucker : 2 el
  • Zimt : 1 tl

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Milchreis kochen
• Den Rundkornreis gründlich waschen und abtropfen lassen.
• Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen.
• In einem Topf die Milch, den Rundkornreis, den Zucker und das Vanillemark vermischen.
• Die Vanilleschote hinzufügen.
• Den Topf auf mittlerer Hitze erhitzen und den Milchreis zum Kochen bringen.
• Sobald der Milchreis kocht, die Hitze reduzieren und den Reis zugedeckt für ca. 30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
• Milchreis servieren
• Den Milchreis vom Herd nehmen und die Vanilleschote entfernen.
• Den Milchreis in Schüsseln oder Dessertgläser füllen.
• Mit Zimtzucker bestreuen und warm oder kalt servieren.

Tipps

• Verwenden Sie am besten Rundkornreis, da er beim Kochen schön cremig wird.
• Sie können den Milchreis auch mit frischem Obst oder Kompott garnieren.

Informationen

• Milchreis mit Vanille ist ein beliebtes Dessert in Deutschland.
• Dieses Rezept eignet sich auch gut als süßes Frühstück oder Snack.