Omelette mit Pilzen und Käse

• Für 1 Personen
• Vorbereitungszeit : 15 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Omelette
  • Eier : 3 stück
  • Pilze (gemischt, z.b. champignons und shiitake) : 100 gramm
  • Käse (gerieben) : 50 gramm
  • Butter : 1 esslöffel
  • Salz : 1 prise
  • Pfeffer : 1 prise

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Pilze vorbereiten
• Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden.
• Omelette zubereiten
• Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
• In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Pilze darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
• Die verquirlten Eier über die Pilze gießen und bei mittlerer Hitze stocken lassen.
• Den geriebenen Käse auf das Omelette streuen und die Pfanne abdecken, damit der Käse schmilzt.
• Das Omelette vorsichtig zusammenklappen und auf einen Teller geben.

Tipps

• Du kannst das Omelette nach Belieben mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch garnieren.
• Serviere das Omelette mit einem grünen Salat für eine vollständige Mahlzeit.

Informationen

• Dieses Omelette ist ein köstliches und proteinreiches Gericht, das sich perfekt für eine ketogene Ernährung eignet.
• Du kannst auch andere Gemüsesorten wie Paprika oder Zucchini hinzufügen, um das Omelette nach deinem Geschmack anzupassen.