Penne mit Arrabiata-Sauce

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Penne
  • Penne : 400 gramm
  • Salz : 1 teelöffel
• Arrabiata-Sauce
  • Olivenöl : 2 esslöffel
  • Knoblauchzehen : 2 stück
  • Chiliflocken : 1 teelöffel
  • Tomaten (gehackt) : 400 gramm
  • Salz : 1 teelöffel
  • Zucker : 1 teelöffel
  • Basilikum : 10 blätter

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Penne kochen
• Penne in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser al dente kochen.
• Arrabiata-Sauce zubereiten
• In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er goldbraun ist.
• Die Chiliflocken hinzufügen und kurz anbraten.
• Die gehackten Tomaten, Salz und Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen.
• Die Hitze reduzieren und die Sauce 10 Minuten köcheln lassen.
• Die Basilikumblätter hinzufügen und weitere 2 Minuten köcheln lassen.
• Penne mit der Sauce vermischen
• Die gekochten Penne zur Sauce in die Pfanne geben und gut vermischen.
• Die Penne mit Arrabiata-Sauce servieren.

Tipps

• Verwenden Sie hochwertige Tomaten für eine bessere Sauce.
• Wenn Sie es extra scharf mögen, können Sie mehr Chiliflocken hinzufügen.

Informationen

• Arrabiata-Sauce ist eine scharfe italienische Tomatensauce, die perfekt zu Pasta passt.
• Diese Penne mit Arrabiata-Sauce sind einfach zuzubereiten und schmecken köstlich.