Pizza diavola

• Für 2 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 60 Minuten
• Kochzeit : 15 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 3

Zutaten

• Pizzateig
  • Mehl : 250 gramm
  • Trockenhefe : 5 gramm
  • Salz : 1 teelöffel
  • Wasser : 150 milliliter
  • Olivenöl : 2 esslöffel
• Tomatensauce
  • Passierte Tomaten : 200 gramm
  • Knoblauchzehe : 1 stück
  • Salz : 1 prise
  • Pfeffer : 1 prise
  • Oregano : 1 teelöffel
• Belag
  • Salami : 100 gramm
  • Peperoni : 1 stück
  • Mozzarella : 125 gramm
  • Oliven : 50 gramm
  • Basilikum : 5 blätter

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Pizzateig zubereiten
• Den Teig in einer Schüssel mit Mehl, Trockenhefe und Salz vermischen.
• Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
• Den Teig abdecken und an einem warmen Ort für 30 Minuten ruhen lassen.
• Tomatensauce zubereiten
• Die Knoblauchzehe fein hacken.
• Die passierten Tomaten mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Oregano vermischen.
• Pizza belegen und backen
• Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.
• Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
• Salami, Peperoni, Mozzarella und Oliven auf der Pizza verteilen.
• Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad Celsius für 15 Minuten backen.
• Mit frischem Basilikum garnieren.

Tipps

• Verwenden Sie hochwertige Zutaten, um den besten Geschmack zu erzielen.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um die Pizza nach Ihrem Geschmack anzupassen.

Informationen

• Die Pizza Diavola ist eine scharfe Pizza-Variante, die mit Salami und Peperoni belegt wird.
• Sie können auch zusätzliche Zutaten wie Paprika oder Zwiebeln hinzufügen, um die Pizza nach Ihren Vorlieben anzupassen.