Pizza mit gamberetti

• Für 2 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 60 Minuten
• Kochzeit : 15 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 3

Zutaten

• Pizzateig
  • Mehl : 250 gramm
  • Trockenhefe : 1 teelöffel
  • Wasser : 150 milliliter
  • Olivenöl : 2 esslöffel
  • Salz : 1 teelöffel
• Pizzasauce
  • Tomatensauce : 200 gramm
  • Knoblauch (gehackt) : 2 zehen
  • Oregano : 1 teelöffel
  • Salz : 1 prise
• Belag
  • Gamberetti : 200 gramm
  • Mozzarella (gerieben) : 150 gramm
  • Rucola : 50 gramm
  • Olivenöl : 1 esslöffel
  • Salz : 1 prise

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Pizzateig zubereiten
• Mehl, Trockenhefe und Salz in einer Schüssel vermischen.
• Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem Teig kneten.
• Den Teig abdecken und an einem warmen Ort für 30 Minuten ruhen lassen.
• Pizzasauce vorbereiten
• Tomatensauce, gehackten Knoblauch, Oregano und Salz vermischen.
• Pizza belegen und backen
• Den Pizzateig auf einer bemehlten Oberfläche ausrollen.
• Die Pizzasauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
• Gamberetti, geriebenen Mozzarella und Rucola auf der Pizza verteilen.
• Mit Olivenöl beträufeln und mit einer Prise Salz würzen.
• Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad Celsius für 15 Minuten backen.

Tipps

• Verwenden Sie frische Gamberetti für den besten Geschmack.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Belägen wie Paprika oder Zwiebeln.

Informationen

• Diese Pizza mit Gamberetti ist eine leckere und einfache Option für einen gemütlichen Abend zu Hause.
• Servieren Sie die Pizza mit einem frischen grünen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.