Pizza mit getrockneten tomaten und oliven

• Für 2 Personen
• Vorbereitungszeit : 60 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Pizzateig
  • Mehl : 250 gramm
  • Trockenhefe : 1 päckchen
  • Wasser : 150 milliliter
  • Olivenöl : 2 esslöffel
  • Salz : 1 teelöffel
• Belag
  • Tomatensauce : 200 gramm
  • Mozzarella : 125 gramm
  • Getrocknete Tomaten : 50 gramm
  • Oliven : 50 gramm
  • Basilikum : 1 handvoll

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Pizzateig zubereiten
• Mehl, Trockenhefe und Salz in einer Schüssel vermischen.
• Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem Teig kneten.
• Den Teig abdecken und an einem warmen Ort für 30 Minuten ruhen lassen.
• Pizza belegen und backen
• Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.
• Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
• Mozzarella in Scheiben schneiden und auf der Pizza verteilen.
• Getrocknete Tomaten und Oliven ebenfalls auf der Pizza verteilen.
• Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad Celsius für 15-20 Minuten backen.
• Mit frischem Basilikum garnieren.

Tipps

• Verwenden Sie hochwertige getrocknete Tomaten und Oliven für den besten Geschmack.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, um Ihrer Pizza eine individuelle Note zu verleihen.

Informationen

• Diese Pizza eignet sich perfekt als Hauptgericht oder als Snack für Partys.
• Sie können den Pizzateig auch im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, um ihn später zu verwenden.