Pizza mit paprika und schwarzen oliven

• Für 2 Personen
• Vorbereitungszeit : 60 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Pizzateig
  • Mehl : 250 gramm
  • Trockenhefe : 1 teelöffel
  • Salz : 1 teelöffel
  • Wasser : 150 milliliter
  • Olivenöl : 2 esslöffel
• Pizzasauce
  • Tomatensauce : 200 gramm
  • Knoblauch (gehackt) : 1 zehe
  • Oregano : 1 teelöffel
  • Salz : 1 prise
• Belag
  • Paprika (in streifen geschnitten) : 1 stück
  • Schwarze Oliven (entsteint und halbiert) : 50 gramm
  • Mozzarella (in scheiben geschnitten) : 125 gramm

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Pizzateig zubereiten
• Mehl, Trockenhefe und Salz in einer Schüssel vermischen.
• Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem Teig kneten.
• Den Teig abdecken und an einem warmen Ort für 30 Minuten ruhen lassen.
• Pizzasauce zubereiten
• Tomatensauce, Knoblauch, Oregano und Salz in einer Schüssel vermischen.
• Pizza belegen und backen
• Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
• Die Pizzasauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
• Paprikastreifen, schwarze Oliven und Mozzarella auf der Pizza verteilen.
• Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad Celsius für 15-20 Minuten backen, bis der Teig knusprig ist und der Käse geschmolzen ist.

Tipps

• Verwende frische Paprika und Oliven für den besten Geschmack.
• Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten, um deiner Pizza eine individuelle Note zu verleihen.

Informationen

• Du kannst auch weitere Zutaten wie Salami, Schinken oder Champignons hinzufügen, um deine Pizza zu variieren.
• Serviere die Pizza mit einem frischen Salat für eine vollständige Mahlzeit.