Pizza quattro formaggi

• Für 1 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 60 Minuten
• Kochzeit : 15 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Pizzateig
  • Mehl : 250 gramm
  • Trockenhefe : 1 teelöffel
  • Salz : 1 teelöffel
  • Wasser : 150 milliliter
  • Olivenöl : 2 esslöffel
• Belag
  • Mozzarella : 150 gramm
  • Gorgonzola : 100 gramm
  • Parmesan : 50 gramm
  • Ziegenkäse : 50 gramm
  • Tomatensauce : 200 gramm

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Pizzateig zubereiten
• Mehl, Trockenhefe und Salz in einer Schüssel vermischen.
• Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem Teig kneten.
• Den Teig abdecken und an einem warmen Ort für 30 Minuten ruhen lassen.
• Pizza belegen
• Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
• Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
• Den Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan und Ziegenkäse auf der Pizza verteilen.
• Pizza backen
• Den Backofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
• Die Pizza auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
• Die Pizza für 15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und der Teig knusprig ist.

Tipps

• Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, um Ihren eigenen Geschmack zu finden.

Informationen

• Die Pizza Quattro Formaggi stammt aus der italienischen Küche und ist für Käseliebhaber ein wahrer Genuss.
• Sie können auch zusätzliche Zutaten wie geräucherten Schinken oder frisches Gemüse hinzufügen, um die Pizza nach Ihrem Geschmack anzupassen.