Pizza mit spinat

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 60 Minuten
• Kochzeit : 20 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Pizzateig
  • Mehl : 300 gramm
  • Trockenhefe : 1 päckchen
  • Wasser : 200 milliliter
  • Olivenöl : 2 esslöffel
  • Salz : 1 teelöffel
• Pizzabelag
  • Spinat : 200 gramm
  • Mozzarella : 150 gramm
  • Tomatensauce : 200 gramm
  • Knoblauch : 2 zehen
  • Olivenöl : 2 esslöffel
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 prise

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Pizzateig zubereiten
• Mehl, Trockenhefe und Salz in einer Schüssel vermischen.
• Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem Teig kneten.
• Den Teig abdecken und an einem warmen Ort für 30 Minuten ruhen lassen.
• Pizzabelag vorbereiten
• Spinat waschen und grob hacken.
• Mozzarella in Scheiben schneiden.
• Knoblauch fein hacken.
• Pizza zusammenstellen und backen
• Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
• Tomatensauce auf dem Teig verteilen.
• Spinat, Mozzarella und Knoblauch gleichmäßig auf der Pizza verteilen.
• Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
• Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad Celsius für 20 Minuten backen.

Tipps

• Verwende frischen Spinat für ein intensiveres Aroma.
• Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten für den Belag.

Informationen

• Diese Spinat-Pizza ist eine gesunde und leckere Alternative zur klassischen Pizza.
• Du kannst auch weitere Zutaten wie Paprika, Zwiebeln oder Pilze hinzufügen, um die Pizza nach deinem Geschmack anzupassen.