Pizza mit steinpilzen

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit (dont cuisson) : 60 Minuten
• Kochzeit : 15 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Pizzateig
  • Mehl : 300 gramm
  • Trockenhefe : 7 gramm
  • Salz : 1 teelöffel
  • Wasser : 200 milliliter
  • Olivenöl : 2 esslöffel
• Belag
  • Steinpilze : 200 gramm
  • Mozzarella : 150 gramm
  • Tomatensauce : 200 gramm
  • Frischer Basilikum : 10 blätter
  • Salz : 1 prise
  • Pfeffer : 1 prise

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Pizzateig zubereiten
• Mehl, Trockenhefe und Salz in einer Schüssel vermischen.
• Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem Teig kneten.
• Den Teig abdecken und an einem warmen Ort für 30 Minuten ruhen lassen.
• Pizza belegen und backen
• Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
• Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
• Die Steinpilze und den Mozzarella auf der Pizza verteilen.
• Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad Celsius für 15 Minuten backen.
• Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

Tipps

• Verwenden Sie frische Steinpilze für den besten Geschmack.
• Sie können auch andere Zutaten wie Schinken oder Paprika hinzufügen, um die Pizza nach Ihrem Geschmack anzupassen.

Informationen

• Diese Pizza mit Steinpilzen ist eine köstliche Variante der klassischen Pizza. Die Steinpilze verleihen der Pizza einen intensiven Geschmack und eine angenehme Textur. Genießen Sie sie als Hauptgericht oder als Snack für zwischendurch.