Räucherlachs-Burger mit Dill-Zitronensoße

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Räucherlachs-Burger
  • Räucherlachs : 200 gramm
  • Burgerbrötchen : 4 stück
  • Salatblätter : 4 stück
  • Tomaten : 2 stück
  • Rote Zwiebel : 1 stück
  • Avocado : 1 stück
  • Salz : 1 prise
  • Pfeffer : 1 prise
• Dill-Zitronensoße
  • Joghurt : 150 gramm
  • Zitrone : 1 stück
  • Dill : 2 esslöffel
  • Salz : 1 prise
  • Pfeffer : 1 prise

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Räucherlachs-Burger vorbereiten
• Den Räucherlachs in dünnen Scheiben schneiden.
• Die Burgerbrötchen halbieren und leicht toasten.
• Die Tomaten in Scheiben schneiden.
• Die rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
• Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.
• Dill-Zitronensoße zubereiten
• Den Joghurt in eine Schüssel geben.
• Die Zitrone auspressen und den Saft zum Joghurt geben.
• Den Dill fein hacken und ebenfalls zum Joghurt geben.
• Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
• Räucherlachs-Burger zusammenstellen
• Die untere Hälfte der Burgerbrötchen mit Salatblättern belegen.
• Darauf den Räucherlachs legen.
• Mit Tomatenscheiben, roten Zwiebelringen und Avocadoscheiben belegen.
• Die Dill-Zitronensoße großzügig darüber verteilen.
• Die obere Hälfte der Burgerbrötchen darauflegen und leicht andrücken.

Tipps

• Verwenden Sie frischen Räucherlachs für den besten Geschmack.
• Sie können die Dill-Zitronensoße auch als Dip für Gemüsesticks verwenden.

Informationen

• Dieser Räucherlachs-Burger ist eine leichte und gesunde Alternative zu herkömmlichen Burgern.
• Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack.