Rinderhackfleisch mit schwarzen Bohnen und Mais (Chile)

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 45 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Rinderhackfleisch
  • Rinderhackfleisch : 500 gramm
  • Zwiebel : 1 stück
  • Knoblauchzehe : 2 stück
  • Paprika : 1 stück
  • Schwarze Bohnen : 400 gramm
  • Mais : 200 gramm
  • Tomatenmark : 2 esslöffel
  • Kreuzkümmel : 1 teelöffel
  • Chilipulver : 1 teelöffel
  • Salz : 1 teelöffel
  • Pfeffer : 1 teelöffel
  • Olivenöl : 2 esslöffel

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Hackfleisch anbraten
• Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, bis es braun und krümelig ist.
• Gemüse hinzufügen
• Die Zwiebel, Knoblauchzehe und Paprika fein hacken und zum Hackfleisch geben. Alles zusammen für weitere 5 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.
• Gewürze und Tomatenmark hinzufügen
• Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz, Pfeffer und Tomatenmark zum Hackfleisch geben und gut vermischen.
• Bohnen und Mais hinzufügen
• Die schwarzen Bohnen und den Mais abtropfen lassen und zum Hackfleisch geben. Alles gut vermischen und für weitere 10 Minuten köcheln lassen.
• Servieren
• Das Gericht heiß servieren und nach Belieben mit Reis, Tortilla-Chips oder frischer Petersilie garnieren.

Tipps

• Du kannst auch andere Gewürze wie Oregano oder Paprikapulver hinzufügen, um den Geschmack anzupassen.
• Reste können im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag aufgewärmt werden.

Informationen

• Dieses Gericht ist eine köstliche Variante des klassischen Chili con Carne und eignet sich perfekt für ein herzhaftes Abendessen.