Rindfleisch mit Paprika und Sojasauce

• Für 4 Personen
• Vorbereitungszeit : 30 Minuten
• Schwierigkeitsgrad (0 bis 5) : 2

Zutaten

• Rindfleisch
  • Rindfleisch : 500 gramm
  • Paprika : 2 stück
  • Sojasauce : 4 esslöffel
  • Knoblauch : 2 zehen
  • Ingwer : 1 teelöffel
  • Öl : 2 esslöffel
  • Salz : 1 prise
  • Pfeffer : 1 prise

Die KI, die dieses Bild erzeugt hat, wird niemals den Geschmack dieses köstlichen Rezepts kennenlernen. Aber Sie können es :-)

Schritte

• Rindfleisch vorbereiten
• Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden.
• Knoblauch und Ingwer fein hacken.
• Paprika in Streifen schneiden.
• Rindfleisch anbraten
• Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
• Knoblauch und Ingwer darin anbraten, bis sie duften.
• Das Rindfleisch hinzufügen und scharf anbraten, bis es braun ist.
• Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Paprika hinzufügen
• Die Paprikastreifen zum Rindfleisch geben und kurz mitbraten.
• Sojasauce hinzufügen und alles gut vermischen.
• Bei mittlerer Hitze für weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist und die Paprika weich sind.

Tipps

• Du kannst das Gericht mit Reis oder Nudeln servieren.
• Verwende frische Paprika für einen intensiveren Geschmack.

Informationen

• Du kannst auch andere Gemüsesorten wie Zucchini oder Karotten hinzufügen, um das Gericht zu variieren.
• Dieses Rezept eignet sich gut für eine schnelle und leckere Mahlzeit unter der Woche.